日前，首届“辉山杯”小学生绘画大赛完美收官，这场以“绿色·梦想·家园”为主题的活动为孩子们提供了一个展示、放飞梦想的舞台，得到了沈阳、大连两地小学生家庭的热烈支持和响应。与此同时，辉山儿童十天酸奶也凭借着绿色、无添加的突出优势，收到了消费者的广泛喜爱。
据了解，在产品上，辉山乳业生产天然、健康、绿色的乳制品。依托全产业链突出优势，辉山在保障奶源安全基础上不断投入资源研发新品。“市面上销售的酸奶保质期多为21天，其中加入了用于产品稳定和延长保质期的食品添加剂，而这会对脆弱的儿童肠道产生一定的刺激。为了让青少年即能享受到酸奶的美妙口感和健康营养，又能更好的其肠道健康，辉山研发了这款无添加短保质期酸奶产品——辉山十天儿童专属酸奶。”辉山研发中心负责人表示。
“这支产品看似普通，但其技术含量很高，对我们来说也充满了挑战。辉山研发团队对相关节点进行技术攻关，确保产品在不添加任何食品添加剂的情况下，在保质期内质量稳定且口味纯正良好。”该负责人介绍：“我们对各性状的菌种进行了上百次的样本筛选，并同丹麦科.汉森公司、美国杜邦公司进行深入的技术交流与合作，最终确定菌种的配比方案。同时，通过对所筛选菌种保质期及乳酸菌活力数进行验证，确定产品保质期为10天，既产品的新鲜、安全，又能乳酸菌活力最佳。”
事实上，辉山十天的产品原料只有白糖和菌种，是真正无添加的自然乳品。自上市以来，辉山十天得到了业内外共同的认可，成为了广大妈妈们的首选品牌，更成功斩获了2011-2013年度中国食品工业协会科学技术。该项是对辉山乳业勇于开拓、不断进取的积极性和创造性的褒，也是对辉山推进乳品企业科技进步与自主创新，推动产品结构调整和产业结构优化升级的肯定。辉山，以安全自然的产品践行着对广大消费者的承诺，以实际行动履行着企业的社会责任。
本届绘画大赛虽然已经落下帷幕，但辉山乳业对于青少年身心健康的关注却永无止息。源于自然，归于自然，辉山十天用天然、新鲜的味道助力孩子们的健康成长，让他们的梦想无限飞扬。
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