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供求内容:
豌豆苗的营养价值： 豌豆苗含有钙质、维生素C、B族维生素以及胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化的作用。晒黑的肌肤能用豌豆苗治疗，使肌肤清爽不油腻。扒金针菇的制作材料：主料：金针菇200克,豌豆苗300克。调料：盐,味精,鸡汤,色拉油各适量。1.金针菇焯水后，加盐、味精、鸡汤调好味，扣入小碗中，上笼蒸熟。2.豌豆苗调味炒熟后装盘；将装有金针菇的小碗扣到豌豆苗上即可。扒金针菇的制作要诀：豌豆苗要旺火速炒，金针菇要先调味。