三峡晚报讯
（记者李明实习生叶孜）近日，网上疯传苏打水可以抗氧化，延缓肌肤衰老，保护肠胃，促进肠胃蠕动等“神奇功效”。不过，记者采访相关专家却获悉，市面上出售的苏打水大部分是经过人工合成的碳酸饮料，市民不必盲从其功效。
昨日，记者走访多家大型超市时发现，在饮用水区域售卖的苏打水品牌很多，而记者仔细查看配料表时发现，国内某一知名苏打水的配料表中显示有碳酸氢钠、硫酸镁、复合酯钠、食用香精；而另一品牌的苏打水配料表中标示有碳酸氢钠、安赛蜜、对羟基苯甲酸等食品添加剂。
对此，宜昌资深营养师向劲松介绍说：“天然苏打水是矿泉水里提取的，不少含有硼、锌、硒、铬等对身体有益的矿物质和微量元素。而市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。这种人工‘苏打水’因添加了甜味剂和香料等食品添加剂，且缺少矿物质和微量元素，抗氧化和保护肠胃的效果并不明显，市民应避免盲从，理性选择。”
向劲松同时提醒：高血压患者或平常盐吃得多的人不适宜饮用苏打水，因为苏打水含有大量的钠成分，而高血压患者就是要减少钠的摄入量。
作者：李明叶孜
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